第十四周学生营养菜谱

作者:时间:2025-11-28来源: 点击:
苏州老平江食府餐饮管理有限公司(12元)

大荤小荤小荤素菜例汤点心水果主食
星期一红烧牛肉番茄炒蛋蚝油肉片白菜油豆腐冬瓜鸡汤蒸饺米饭

牛腩80克,土豆20克鸡蛋20克,番茄80克猪肉20克,辅料80克白菜95克,油豆腐5克冬瓜鸡汤足量1个米饭足量
星期二咕咾肉肉沫炖蛋宫保鸡丁地三鲜鸭血粉丝汤酸奶米饭

咕咾肉100克肉沫5克,鸡蛋95克鸡丁20克,辅料80克长豇豆30克,番茄30克,土豆40克鸭血粉丝汤足量1个米饭足量
星期三肉酱炒面小酥肉荤汁萝卜
番茄蛋汤花卷

肉酱炒面足量小酥肉100克萝卜100克
番茄蛋汤足量1个
星期四奥尔良鸡翅根土豆肉片花菜肉丝香菇丝豆腐紫菜肉丝汤玉米米饭

鸡根120克肉片20克,土豆80克猪肉20克,花菜80克香菇5克,白豆腐95克紫菜肉丝汤1个米饭足量
星期五糖醋小排菜丝炒蛋海带肉丝蒜叶豆芽豆沙圆子羹蜜桔米饭

猪排90克,手指年糕10克鸡蛋20克,素菜80克海带80克,肉丝20克蒜叶5克,黄豆芽95克豆沙圆子羹足量1个米饭足量




日期:2025.12.1——2025.12.5   厨师长:张广顺   营养师:姚徵超



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